Mô tả công việc
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
- Truyền đạt kiến thức về Nghề Bánh mỳ/Thức ăn chế biến
- Nghiên cứu tổ chức công việc, quầy hàng, kệ hàng…
- Đào tạo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
- Đào tạo tay nghề cho các nhân viên trong toàn hệ thống
- Đào tạo nhân viên & xây dựng quy trình trưng bày hàng hóa và công đoạn làm việc
- Phát triển về quy trình làm việc, khả năng nâng cao và hoàn thiện hoạt động của quầy
- Khả năng Giám sát và Đánh giá việc thực hiện của các nhân viên sản xuất và chế biến Bánh Mỳ/Thức ăn chế biến.
- Khả năng Lập kế hoạch về Đào tạo tay nghề và Giám sát hiệu quả.
- Khả năng nhạy bén nắm bắt xu hướng Thị trường trong ngành/Sáng kiến và đề xuất phát triển Sản phẩm
II. YÊU CẦU CÔNG VIỆC:
- Có từ 3 năm kinh nghiệm chuyên về Nghề Bánh mỳ/Thức ăn chế biến, và kiểm soát thực phẩm tươi nguyên liệu như Rau Củ, Thịt, Cá, Hải Sản trong lĩnh vực siêu thị
- Tốt nghiệp chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, chế biến thực phẩm, sinh học, thủy sản...
- Yêu thích hoạt động đào tạo huấn luyện: năng động, linh hoạt
- Có kiến thức về các loại rau củ quả, hải sản, các loại cá phổ biến, các loại gia vị, nguyên liệu, nguồn nguyên liệu.
- Kỹ năng mềm : thuyết phục, giao tiếp tốt, hoạt náo, truyền đạt.
- Kỹ năng chuyên môn : khả năng phát triển ý tưởng và áp dụng vào thực tế.
- Có khả năng phân tích, dự đoán và nắm bắt công việc nhanh. Khả năng xử lý các tình huống
- Thái độ trong công việc: sẵn sàng và hiệu quả đáp ứng những yêu cầu của khách hàng.
- Kỹ năng máy tính: Sử dụng thành thạo Word, Excel, Power Point.
- Có thể đi công tác theo yêu cầu công việc